Правильное спортивное питание при силовых нагрузках
09.03.2012 1448 0
Работая над своим телом в тренажерных залах, вы начинаете разбираться , какой тренажер необходим для какой группы мышц. Если же в зале присутствует квалифицированный тренер, то ваша цель наполовину достигнута, потому что питание - это другая половина успеха. В спортивное питание входит протеин, аминокислоты, витамины, креатин и т.д.
Протеин многие спортсмены принимают для набора мышечной массы. У атлетов, занимающихся бодибилдингом, потребность в протеине возрастает в 2 - 4 раза и доходит в абсолютных цифрах до 400 - 500 г в сутки. Нужно помнить, что увеличения количества протеина в диете с повышенной калорийностью соответственно требует увеличения жиров и углеводов. Бытует ошибочное мнение, что даже спортсмену достаточно аминокислот, получаемых из белков. Давайте разберемся почему это не так. Свободные аминокислоты не только являются "строительным материалом" для создания белков, но и выполняют ряд других важных функций. Недаром ряд аминокислот выпускаются фармацевтической промышленностью в свободном и смешанном виде. Для приготовления аминокислотных смесей сырьем являются белки, преимущественно животного происхождения - сыворотка, коллаген. Выпускаются аминокислоты в жидком виде, в таблетках и капсулах. Применяются аминокислоты как добавка к пище, а так же для восстановления после тяжелых физических нагрузок.
Для силовых тренировок нужна энергия. У бодибилдеров креатин является такой пищевой добавкой. Тренировки у атлетов, принимающих креатин, могут проходить более интенсивно и в течение более продолжительного времени. Увеличению мышечной массы и быстрому росту силы способствует интенсивность тренинга. Как показали научные исследования, после приема транспортных систем креатина уже через час содержание фосфокреатина (источника образования АТФ) повышается в крови примерно в 6 раз по сравнению с аналогичными показателями для всех ранее известных креатиносодержащих продуктов,были отмечены параллельно и достоверные факты увеличения сухой мышечной массы и взрывной силы. Рассмотрим основные составляющие транспортных систем креатина.
Декстрозы. Большая часть транспортных систем креатина работает, когда вы начинаете стимулировать выработку организмом инсулина простыми сахарами типа декстрозы. Употреблять поэтому необходимо с виноградным соком. Простейшим примером транспортной системы креатина является данная комбинация, поскольку известно, что простые углеводы (глюкозы, декстрозы) ускоряют поступление креатина через стенки желудка.
Таурин. Повышению инсулиновой чувствительности способствует таурин, т.е. креатин совместно с таурином повышает эффективность инсулинового выброса в кровь.
Альфа-линоевая кислота. Она усиливаетметаболизм инсулина даже при наличии инсулиновой резистентности (чувствительности к инсулину). Альфа-линоевая кислота обладает антиоксидантными свойствами, как и таурин.
Л-глютамин - на клеточном уровне является важнейшим участником метаболизма инсулина. Он предотвращает начало инсулинового дисбаланса в организме, улучшает работу мозга, не допускает перетринированности, обладает иммуностимулирующими и антикатаболическими свойствами.
Хром. Он способствует более эффективной работе инсулина, поэтому хром может помогать транспортной системе креатина. Высоко ценится учеными-диетологами за его роль в метаболизме инсулина хрома пиколинат, несмотря на противоречивые сведения о нем.
Фосфатная группа. Различные соли фосфата (калиевая, магниевая, динатриевая) группа веществ, так же способных улучшать проникновение креатина в кровь.
Белки и аминокислоты. В некоторых транспортных системах креатина имеется белкоавя составляющая (в основном пептиды и аминокислоты, готовые к всасыванию в кровь, иногда и высокое содержание ВСАА). В связи с их антикатаболическим действием на организм сразу после тренировки их применение вполне оправдано.
Подытожим. В качестве дополнения к обычному питанию применение транспортных средств позволяет добиваться лучших результатов в наборе массы и силы по сравнению с использованием обычного креатинмоногидрата. Научные разработки доказывают, что, принимая спортивное питание, вы добьетесь большего успеха, чем без него.
sportbest.net
| Комментарии (0) |