В период усиленных тренировок следует уделять усиленное внимание пищевому рациону, стремясь, чтобы при умеренном объеме пищи, она была оптимально калорийной, насыщенной белками и углеводами. Однако продукты, в которых присутствует избыточное количество жира, из рациона следует исключить.

 Между обильной трапезой и тренировками или соревнованиями должен присутствовать интервал около трех часов. Если речь идет о видах спорта, где акцент делается на беговую часть занятий, например, велосипед, футбол, лыжи, тогда организм следует насыщать легкоусвояемыми белками животного происхождения. Имеются в виду молоко, яйца, рыба и нежирный творог. Из продуктов растительного происхождения следует отдать предпочтение крупам, хлебобулочным зерновым изделиям, бобовым. Однако продуктом, абсолютно необходимым для организма бегуна является овсянка ("Геркулес"), поскольку ее состав аминокислот практически аналогичен мышечным белкам - миозину и актину.

При подборе режима питания для спортсменов-силовиков следует учитывать, что их биохимические процессы иные, чем у спортсменов, тренировки которых нуждаются в основном в выносливости. Спортсмены-силовики ежедневно нуждаются в 1,4-2 г белка на один килограмм веса. Например, девяностокилограммовому спортсмену требуется ежедневно около 165 г белка, который следует получать, употребляя такие продукты, как белок молочной сыворотки, яйца, продукты молочного происхождения, птица, говядина, свинина (не слишком жирная), рыба (лучше отварная или на пару) и овощи.

Бегунам требуется суточная норма жиров, не превышающая 70 г в сутки, поскольку жирам свойственно угнетать функцию пищеварения и отрицательно влиять на усвоение белков и углеводов. Следует также учитывать, что 70% должны быть животные жиры, и не менее 30% - жиры растительного происхождения. Принимая во внимание повышенную потребность организма спортсмена в витаминах и микроэлементах, следует обеспечить необходимое количество фруктов, овощей и зелени, а также отвара шиповника и настоя черной смородины.

Соревнования или тренировки в виде длительных нагрузок, сопровождающиеся обильным потоотделением, вызывают повышенную потребность организма в минеральных солях, особенно в кальции, калии и натрии. Их дефицит может спровоцировать появление судорог в мышцах бедра и икроножных мышцах. Такие неприятные моменты свойственны более всего велосипедистам, марафонцам и лыжникам. Для профилактики недостатка натрия, перед и по завершении больших нагрузок, еду следует подсаливать, также не лишним будет специальное спортивное питание, креатин моногидрат купить тут http://www.sport-food.com.ua/catalog/kreatin_monogidrat/.

После продолжительной беговой нагрузки спортсмен нуждается в  восстановлении оптимального соотношения воды и солей, для чего целесообразно использовать фруктовые соки и минеральную воду. При этом не стоит ограничивать количество выпиваемой жидкости, поскольку употреблять жидкость можно сразу же после бега.