Куриная грудка с эстрагоном

Рецепт приготовления курицы.Состав:куриная грудка — 1 кусок;лук-порей — 3 стручка;сливочное масло — 50 гр;белое вино, куриный бульон, соль, перец, масло, мука, сливки, эстрагон.